Lebensmittelmanagement und -technologie, Bachelor of Science

Fernstudiengang @ SRH Fernhochschule - The Mobile University 

Lesen Sie hier alles zum Fernstudium Lebensmittelmanagement und -technologie mit Abschlussziel Bachelor of Science (B.Sc.). Der Studiengang wird angeboten vom Anbieter SRH Fernhochschule - The Mobile University mit Sitz in Riedlingen. Fragen zum Studium? Nutzen Sie die Studienberatung und schreiben Sie Ihre Frage oder Bewertung unten in die Kommentare.

Auf einen Blick

Anbieter SRH Fernhochschule - The Mobile University, Fachhochschule mit Sitz in Riedlingen
Fachrichtung GesundheitswissenschaftenErnährungswissenschaft
Abschluss Bachelor of Science (B.Sc.)
Dauer 6 Semester
ECTS 180 Credit-Points
Unterrichtssprache Deutsch
Studieninhalte Wissenschaftliches Arbeiten, Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Mathematik, Lebensmittelwarenkunde, Biologie und Mikrobiologie, Selbstmanagement, Grundlagen der Lebensmittelverarbeitung, Chemie, Rechnungswesen, Lebensmittelrecht, Lebensmittelmikrobiologie, Anatomie und spezielle Physiologie, Grundlagen der Lebensmitteltechnik, Finanzwirtschaft, Projektmanagement, Qualitative und quantitative Forschungsmethoden, Spezielle Lebensmitteltechnologie, Ernährungslehre, Betriebliche Wertschöpfung, Lebensmittelchemie und Lebensmittelanalytik, Verpackungstechnik, Sensorik, Innovation, Praxisprojekt, Personal und Organisation, Marketing und Konsumverhalten, Qualitäts- und Risikomanagement, Bachelor-Thesis
Studienort Riedlingen
ZFU-Zulassung Die staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) hat den Kurs Lebensmittelmanagement und -technologie unter der Nummer 137709 zugelassen.
Kursstart monatlich
Kosten
ab 300 € monatlich
ab 15922 € insgesamt
Mehr Infos Anbieterprofil anzeigen

Zulassungsvoraussetzungen

Allgemeine Hochschulreife, fachgebundene Hochschulreife oder Fachhochschulreife Studieren ohne Abitur oder NC mittels Aufstiegsfortbildung, Eignungsprüfung oder ein Jahr erfolgreiches Studium an einer Hochschule in einem anderen Bundesland

Details

Die Ansprüche der Verbraucher an Lebensmittel steigen, die Nachfrage nach neuen Produkten wächst. Gleichzeitig werden die gesetzlichen Vorgaben immer strenger. Dieser Studiengang bietet Ihnen eine Kombination aus wirtschaftswissenschaftlichen, naturwissenschaftlichen und lebensmitteltechnologischen Inhalten. So bereiten wir Sie als Allrounder bestens für die Aufgaben in der Lebensmittelbranche vor. Der Bachelor-Studiengang "Lebensmittelmanagement und -technologie" verknüpft naturwissenschaftlich-technologische Inhalte mit Themen der Betriebswirtschaft und Managementlehre.

Damit Sie lebensmitteltechnologische Verfahren und Prozesse von Grund auf verstehen können, lernen Sie naturwissenschaftliche Zusammenhänge aus den Bereichen Biologie, Mikrobiologie, Chemie, Physik und Mathematik kennen. Sie beschäftigen sich mit der Herstellung und Haltbarmachung von Lebensmitteln und befassen sich mit lebensmittelrechtlichen Vorschriften.

Studienberatung

Fragen zum Studium Lebensmittelmanagement und -technologie? Stellen Sie Ihre Frage hier, auch anonym. Ein Mitarbeiter der Einrichtung SRH Fernhochschule - The Mobile University oder die Redaktion wird Ihnen antworten.

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