Ernährungstherapie/Clinical Nutrion, Bachelor of Science

• Fernstudiengang
•  Bachelor of Science (B.Sc.)
•  3 Semester
•  online
•  Onlinestudium ohne Präsenzpflicht an Deutschlands größter Hochschule
•  Deutsch
•  Anatomie und Physiologie, Ernährungslehre, Biochemie und Biochemie der Ernährung, Warenkunde und Bromatologie, Angewandte Ernährungslehre, Lebensmittelwissenschaft, Pathophysiologie der Ernährung/Ernä…

Der Bachelor-Studiengang Diätetik der IU Internationalen Hochschule vermittelt umfassendes Wissen in den Bereichen Ernährungswissenschaften und Diätetik, um Absolventinnen und Absolventen für eine Karriere als Diätassistent/in oder Ernährungsberater/in vorzubereiten. Studierende lernen, individuelle Ernährungspläne für unterschiedliche Zielgruppen zu entwickeln, Gesundheits- und Ernährungsberatungen durchzuführen und wissenschaftliche Erkenntnisse zur Ernährung und Diätetik zu analysieren und anzuwenden. Der Studiengang umfasst Praxisphasen, in denen die Studierenden ihre Fähigkeiten in realen Situationen anwenden und erweitern können.

• Dualer Studiengang
•  Bachelor of Science (B.Sc.)
•  6 Semester
•  Idstein
•  Deutsch
•  Mathematik, Physikalische Grundlagen, Allgemeine und anorganische Chemie, Lebensmittelrecht, Grundlagen der Lebensmittel-Verfahrenstechnik, Informations- und Kommunikationstechnik, Tierische Schädling…

Dieses Programm vermittelt den Studierenden ein tiefes Verständnis für die lebensmittelbezogene Gesetzgebung, Qualitätskontrolle und -sicherheit sowie Hygienestandards. Während ihres Studiums wechseln die Studierenden zwischen theoretischen Lehrveranstaltungen an der Hochschule und praktischen Einsätzen in Unternehmen der Lebensmittelbranche. Sie lernen, Risiken in der Lebensmittelproduktion zu erkennen, Qualitätsmanagementsysteme zu implementieren und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sicherzustellen. Dieser duale Ansatz ermöglicht es den Studierenden, ihr erworbenes Wissen unmittelbar in der Praxis anzuwenden und sich während des Studiums beruflich zu qualifizieren.